Je zult maar vegetariër zijn. Op de vrijdagmiddagborrel moet je de vleesbitterballen laten staan. Een er zijn wel groente-bitterballen maar de smaak daarvan is laf en melig. Gelukkig zijn er sinds enige tijd haute cuisine bitterballen, ontwikkeld door Chef Thor, een Amsterdamse kok. De bitterballen van Chef Thor zijn vegetarische snacks van haute cuisine kwaliteit. Apart, onverwacht qua smaak. En al meer dan zes verschillende smaken.